Video: Glyfosaat: is het bestrijdingsmiddel in 14 Duitse bieren een probleem?
2024 Auteur: Cody Thornton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 12:41
Welkom glyfosaat (om zo te zeggen, hè). In veertien Duitse bieren werden sporen gevonden van het pesticide, het meest gebruikte herbicide ter wereld, "waarschijnlijk kankerverwekkend" volgens het IARC (Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek van de Wereldgezondheidsorganisatie): Beck's, Paulaner, Warsteiner, Krombacher, Oettinger, Bitburger, Veltins, Hasseroeder, Radeberger, Erdinger, Augustiner, Franziskaner, König Pilsener en Jever.
Maar de mening van experts over de gevaarlijkheid van het bestrijdingsmiddel voor de menselijke gezondheid is tegenstrijdig, andere instituten zijn van mening dat een volwassene ongeveer duizend liter bier per dag moet drinken om hoeveelheden glyfosaat op te nemen die gevaarlijk zijn voor de gezondheid.
De controverse beperkt zich niet tot Duits bier: vandaag schrijft de Corriere della Sera dat er sporen van het herbicide zijn gevonden in een reeks voedingsmiddelen: aardappelen, groenten, bloemkool, linzen, prei, tarwe, haver.
Wereldwijd verkocht door verschillende bedrijven, niet langer alleen door Monsanto waartoe het patent behoorde tot 2001, wordt geschat dat glyfosaat aanwezig is in minstens 750 beschikbare producten, voornamelijk katoen, maïs en soja. Het type gebruik is voornamelijk agrarisch: het kost weinig en is gemakkelijk te vinden, zelfs als we vaak niet nadenken over de verdraagbaarheid die door de planten wordt ontwikkeld.
In Italië, waar het in 1977 arriveerde, wordt glyfosaat alleen in Lombardije gezocht.
De vergunning voor het gebruik van de stof in de Europese Unie - alleen of als toevoeging aan herbiciden - liep af op 31 december 2015.
Tweeëndertig verschillende nationale verenigingen, waaronder FAI, WWF en Legambiente, pleiten voor een verbod op het gebruik op plantages.
Beppe Croce, hun vertegenwoordiger, legde Corriere uit:
Voor alle duidelijkheid, een andere stof die wordt gedefinieerd als 'waarschijnlijk kankerverwekkend' is de DDT, die al jaren verboden is. Het Europese verzet om glyfosaat te verbieden komt alleen voort uit de enorme economische belangen die op het spel staan”.
In afwachting van een besluit van de Europese Commissie over de toekomst van het pesticide in de gemeenschapslandbouw, terwijl in Nederland privégebruik verboden is en in Frankrijk de verkoop in open dozen verboden is, hebben sommige niet-Europese landen het gebruik ervan verboden.
Maar het is blijkbaar niet zo eenvoudig om het te verbieden: volgens persbureau Reuters klaagde Monsanto de staat Californië alleen aan omdat het had voorgesteld glyfosaat op de lijst van kankerverwekkende voedingsmiddelen op te nemen.
Aanbevolen:
Glyfosaat: het Europees Parlement stemt voor een totaalverbod in 2022
Het EU-parlement stemde voor de uitfasering van glyfosaat binnen 5 jaar. De in Straatsburg goedgekeurde resolutie is niet bindend, maar morgen stemmen alle staten
Rome: stel een avond voor een diner met een Duitse chef-kok. Nee, niet dat maar Oliver Glowig
Rome: stel een avond voor een diner met een Duitse chef-kok. Nee niet dat. Aangestoken door het zich herhalende adjectief van kranten, denken we nu meteen aan Heinz Beck, chef-kok van La Pergola. Nou, niet hij, de ander. Keer de volgorde van de factoren om en het product verandert niet. Dat geldt ook in de keuken, de Capitolijnse lucht is natuurlijk goed voor Duitse koks. […]
Farinetti lost het al lang bestaande probleem van het zuiden op: laten we er een Sharm El Sheik van maken
De zuidelijke kwestie is een probleem waarvan Italië zich heeft gerealiseerd dat het twee kanten heeft. Een daarvan, het hoofd, lag dicht bij continentaal Europa, gefaciliteerd in de logistiek en handel van de negentiende eeuw door het vlakke land en de nabijheid van de grenzen, bestaande uit pragmatische culturen die werden beïnvloed door het calvinisme en de verhalen van Polo [ …]
Glyfosaat: het is veiliger dan rood vlees volgens het Franse parlement
Na goedkeuring door de United States Environment Agency (EPA), is ook een lid van het Franse parlement voorstander van glyfosaat, dat beweert dat de kankerverwekkendheid, naast onbewezen, lager zou zijn dan die van rood vlees en salami. Zelfs als glyfosaat nog steeds op grote schaal wordt gebruikt in de landbouw en in het algemeen […]
20 ambachtelijke bieren voor degenen die geen ambachtelijke bieren drinken
Als van de ene op de andere dag de toestand van flauwe ambachtelijke bierdrinkers achteruit lijkt te gaan, betekent dit dat het tijd is om over te schakelen (ga van tot nu toe dronken spoelen naar serieus bier). Oké, maar waar te beginnen? Bijvoorbeeld uit de 20 beste bieren van 2011 volgens Union Birrai, een groot evangelieprediker van vakmanschap. In de lijst vind je stijl, herkomst, […]