Kaviaar en champagne: dertienduizend euro in Vieste om een Capriccio af te nemen
Kaviaar en champagne: dertienduizend euro in Vieste om een Capriccio af te nemen

Video: Kaviaar en champagne: dertienduizend euro in Vieste om een Capriccio af te nemen

Video: Kaviaar en champagne: dertienduizend euro in Vieste om een Capriccio af te nemen
Video: Служение миллиардерам: готов на все, чтобы удовлетворить богатых 2024, Maart
Anonim

Het nieuws brengt ons als bij toeval terug in een arm maar mooi Italië: vijf Nederlandse oligarchen op vakantie in de Gargano. Een visrestaurant op het dok. De bon van dertienduizend euro (we werken de stereotypen bij, niet alle oligarchen zijn Russisch en gaan niet allemaal naar Forte dei Marmi).

Blijf kalm, als je al hebt gesolliciteerd naar de rol van verontwaardigde specials, ontspan, dit is niet de enige klassieke die geschikt is voor toeristen, er zijn geen nepaccounts, zwendelmenu's of hoge prijzen. Zelfs als in het seizoen van bonnetjes van tweeënzeventig euro (voor 3 tiramisu plus evenveel cappuccino) en vierenzestig (voor 4 ijsjes) zou het legitiem zijn om dat te denken.

In plaats daarvan is er een aspirant-Briatore, Leonardo Vescera, de chef-eigenaar van het "restaurant aan zee" Capriccio di Vieste met ervaringen, zelfs in Buckingam Palace, die eerst de ontvangst aan de vier winden pronkt omdat op miraculeuze wijze wonderbaarlijk zijn door miljardairs niet is een sport voor iedereen., dan gebeurt de antifoon, dat de Capriccio het boerensymbool van de zomer dreigt te worden, door dwaze toeristen aan de geschiedenis toegeschreven voor de onbetaalbare rekeningen, onhandig terugtrekt onder verwijzing naar het degustatiemenu van 48 euro.

Maar laten we ons bij de feiten houden.

De dertienduizend euro is het equivalent van wat de vijf Nederlanders aten en dronken. Het is moeilijk om minder dan 3.250 euro per stuk te betalen door een soepterrine van een halve kilo kaviaar te bestellen (NB: in de bon onhandig geklopt als risotto, maar zelfs het bladgoud van Gualtiero Marchesi kon geen 6000 euro kosten). Zeker als de terrine wordt gevolgd door rauwe zeevruchten vanaf 50 euro per hoofd en 500 euro kreeft.

Wat betreft drinken: wat past het beste bij kaviaar in Krug Gran Cuvèe of Krug Vintage? En je wilt een diner niet afsluiten zonder grappa! 50 euro Bric del Gaian is zeker goed besteed.

Voor het ontvangstbewijs trokken toeristen geen halve wenkbrauw op, betaalden met creditcard en bedankten hen voor de gastvrijheid. En aangezien ze er waren, namen ze ook een paar flessen champagne mee voor de kombuis van het jacht dat hen op vakantie drijft. Schuldgevoelens: nul.

Veel voldoening ook aan La Voce di Vieste, de lokale krant die eerst het nieuws bracht, later opnieuw gelanceerd door de landelijke. Toen Rai ter plaatse arriveerde en de rekening van 13 duizend euro een nationale zaak maakte, evenals enkele vragen over prijzen, is hier de terugweg van de eigenaar die de aperitieven van 5 tot 10 euro haalde, en merkte op dat als je Krug bestelt, kreeft en kaviaar 13.000 euro vind je op je rug in elk restaurant ter wereld.

Nu ik gezegd heb dat tegenwoordig niets onverteerbaarder is dan uiterlijk vertoon, vooral voor degenen die thuis zijn gebleven om linguine allo scoglio Quattro Salti In Pan te ontdooien, gun me een spelletje, of liever twee:

Spel onder de paraplu #1: kijk naar de samenvatting van de tafel en de rekening. Tel de flessen Krug. Merk je iets vreemds op?

Spel onder de paraplu #2: wil je uitleggen dat er betere manieren zijn om 13.000 euro te spotten dan kaviaar en champagne, of geef je het op?

Aanbevolen: