Video: Dag supermarkt: ga er een jaar niet in, geef minder uit en leef misschien beter
2024 Auteur: Cody Thornton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 12:41
Een van de grootste veronderstellingen van Britse journalisten die gepassioneerd zijn door duurzaamheid, vooral als ze voor The Guardian schrijven, is dat ze de extase van uitgaven kunnen begrijpen. Maar we willen niet minachtend zijn, ook omdat het experiment van een van hen respect verdient: koop een jaar niet in de supermarkt. Het zijn mooie plekken, let wel, comfortabel en goed verlicht, maar Joanne O'Connell wilde loskomen van de sluwheid van marketing, van onethische praktijken en proberen gelukkig te zijn.
Dus ging hij winkelen in kleine buurtwinkels en kookte hij zoveel mogelijk thuis. Als aan de ene kant het resultaat van zijn experiment voorspelbaar was: het niveau van het voedsel dat thuis wordt verbouwd en gekookt, is aan de andere kant, volgens wat hij schrijft, verrassend: <a href = "als je dat niet doet winkelen in de supermarkt minder uitgeven.
Afgezien van de groenten, £ 39 op de spinazie die ze zelf verbouwde, kwam het grootste deel van de besparing van zelfgebakken brood: £ 170. Aan het einde van het jaar waren de besparingen: 2000 pond, hoe heb je het voor elkaar gekregen?
Allereerst door jezelf uit te rusten met een moestuin. Daarna leerde hij alles koken wat hij vroeger in de supermarkt kocht, zoals sauzen, verse pasta en inderdaad brood. Hij stopte daarom met het consumeren van typische "supermarkt"-producten: stop met de megaverpakkingen koekjes die worden aangeboden, geen groenten en fruit, verboden verpakkingen met pretzels of kortingsbieren. Als (welkome) bijwerking verloor ze ook het gewicht dat ze niet kwijt kon.
Toen de vastberaden Joanne aan het experiment begon, wist ze niet hoe lang en of ze het vol zou houden. Maar vandaag zegt ze dat ze versteld staat van de voordelen van een supermarktvrij leven, en het komt niet in haar op om terug te gaan. "Ik heb eindelijk geleerd om overal te winkelen, geld te besparen en beter te eten. Wie wil er met mij mee?"
Aangezien de revolutie geen galadiner is, raden we je aan om, voordat je erop reageert, deze opmerking van een lezer, Alessandro Mancusi, op onze Facebook-pagina te lezen:
De kantoormedewerker, de metaalbewerker en de arbeider weten nu hoe ze wat tot gisteren slechts het drugspark op 300 meter van hun voorstedelijke gebouw was, moeten exploiteren. Uiteraard zijn de besparingen zo groot dat je een paar uur werk kunt opgeven om tijd te hebben om je aan biologische landbouw te wijden. Er wordt ook een paar uur extra uitgetrokken om verse pasta te kneden, koekjes te bakken, taarten en brood te bereiden.
De briljante journalist is nog niet eens te ver gegaan, met nog een paar uurtjes vrij van zijn werk kan de goede metaalbewerker zijn producten ook in de motorkap van de auto plaatsen en direct op de ringweg verkopen, dus er zou niet alleen bespaard worden maar het zou een business real worden.
De metaalbewerker die nu freelance / ondernemer is, kan ook de journalist inhuren om het park te schoffelen, om haar altijd droog en in vorm te houden en haar eindelijk te geven wat ze verdient. Een echte baan.
Mwah.
Aanbevolen:
Met de patisserie Tiri en de panettone het hele jaar door in Potenza leef je beter
Vincenzo Tiri heeft Tiri Bakery and Caffè geopend, zijn nieuwe banketbakkerij in Potenza. De bekende panettone tiri is het hele jaar verkrijgbaar
Geef me Gino Sorbillo en Mirko Balzano en ik geef je het beste van Campania
Het eerste wat ik tegenkom zodra ik van de parkeerplaats naar boven loop en het grasveld nader, goed onderhouden en grenzeloos, zijn de ogen van Gino Sorbillo, de fantapizzaiolo van via dei Tribunali, in Napels. Dan verbreed ik mijn blik en naast me zie ik Mirko Balzano, chef-kok van restaurant Villa Assunta in Mirabella Eclano (AV). Het vreemde stel staat bij weinig licht rond […]
Geef toe, je keuken zou er beter uitzien met een koelkast van $ 50.000
Dolce & Gabbana samen met Smeg om $ 50.000 koelkasten en een lijn van exclusieve apparaten te creëren
Recepten met minder dan 5 euro voor 4 personen, eet goed en geef het juiste bedrag uit
Is het mogelijk om een gerecht voor 4 personen te koken voor minder dan € 5? voor ons, ja, hier zijn 30 mogelijke recepten, van lasagne tot pizza, van tomaten met rijst tot gebraden kip
Bananen: vanwege een vulkaan eten we ze volgend jaar misschien niet
In ieder geval de eerste maanden van volgend jaar geen bananen, nadat de uitbarsting van de Sangay-vulkaan 55.000 hectare planten in Ecuador heeft verwoest