Video: 9 dagen gastronomische uitbundigheid: Dissapore geeft Milan Food Week
2024 Auteur: Cody Thornton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 12:41
Zeg niet dat je moe was op de Fuori Salone in Milaan! Denk er hoogstens over na. Kom op, het was spul voor beginners: je kwam weg met verschillende cocktails, een paar hamburgers, een paar evenementen om bij te wonen, een paar verfrommelde staanders, nadat je linkse dingen had gezegd over de noodzaak om in een cultureel levende metropool te leven, en wat behendige beweging.
Nu wordt het moeilijk: aan de slag Milaan Food Week.
Dat is geen week maar negen dagen, van 16 tot 24 mei, waarin je in Milaan makkelijker een gastronomisch evenement tegenkomt dan een poepende duif. Oké, dat was geen elegant voorbeeld, dat geef ik toe. De essentie is dat je tussen evenementen, kookkoks, cursussen en feesten door wordt ondergedompeld in een ongekende wereldsheid. Er zijn te veel dingen om een adequate journalistieke synthese te ontwikkelen; doe één ding, neem een kijkje op de officiële website. En vergeet niet dat er ook de Unti en Bisunti foodtruck zal zijn met Chef Rubio.
De institutionele zeggen dat de "algemene repetities van Expo 2015" worden gehouden (maak geen grappen gezien de tijden, zelfs als je ze vulgair zou maken, zou je een opdracht van Beppe Grillo kunnen winnen), de dwangmatige eters wrijven hun handen, klaar om overal te posten en iets in te nemen. En de polemische zullen zeggen: "Maar kunnen de metro's niet worden verbeterd of de straten worden gerepareerd in plaats van ze binnen te vallen met gastrofighetti?".
Terwijl u stelling neemt, kondig ik aan dat Dissapore en Scatti di Gusto mediapartners zijn van het evenement. Wat betekent het? We kunnen gemakkelijk werken, schrijven, bellen en soms vloeken. Je hebt plezier achter ons. Bijvoorbeeld gratis binnen naar betaalde evenementen. Wacht voor de details in ieder geval tot het einde van de post en laat me iets toevoegen. Typ dat je ons ook terugvindt in de gids, bij evenementen en bijna overal.
Een tip, nuttig voor iedereen, essentieel voor wie ten volle van het evenement wil genieten: haal je kaart Milaan Food Lover: het kost niets en biedt de mogelijkheid om gemakkelijk toegang te krijgen tot gratis evenementen en om te genieten van tal van promoties in bijna 300 restaurants, wijnbars, banketbakkers, ijssalons, streetfood, cocktailbars en kookscholen in Milaan. Vul hiervoor de specifieke velden op de site in.
Een ander cool-bizar-vrij-ecologisch-vriendelijk ding (ik heb het vijfde semester nog niet eens geschreven en ik schaam me al en toen ik hermeneutiek studeerde) is het krijgen van de gastronomische tatoeage die The Traditional voor ogen heeft.
Nee, het is niet het definitieve bewijs van de waanzin van onze tijd: het is omkeerbaar en maakt deel uit van een project om recepten te verspreiden en om mensen met ernstige geheugenproblemen zoals ik te helpen. Er zal ook een spel zijn, maar we praten er nog een keer over. Ondertussen zal ik het idee vertalen naar de voorwaarden van de officiële communicatie, zoals ik het lees in de ruimte gewijd aan fondsenwerving:
"Het project speelt een traditioneel gedrag af, namelijk het bereiden van voedsel door middel van kookhandleidingen, het overbrengen van een voedselboodschap door het oorspronkelijke gebruik van het lichaam, dat een ondersteuning wordt voor het sturen van afbeeldingen voor het maken van een recept".
Nu komen we bij de geschenken van Dissapore Media. Maak aantekeningen, want het zijn er veel.
1) Snijden. Wie van jullie heeft dorst en houdt van drankjes? Wil je naar Taglio, Vrijdag 16 mei om 18u, voor de presentatie van de nieuwe cocktails? Geef gewoon beschikbaarheid door in de opmerkingen van dit bericht "Cut" plus voor- en achternaam te schrijven. Maar je moet snel zijn. De proeverij in de charcuterie nieuwe bistrot cocktailbar is geldig voor de eerste 5.
2) Old Milano Food Tour. Voor degenen die daarentegen een beetje territoriale cultuur willen combineren met een passie voor gastronomie en een ander Milaan willen ontdekken, bieden we de Old Milan Food Tour aan. Je verplaatst je in het gebied tussen het plein van de oude kerk van San Marco en de nieuwe wolkenkrabbers van Porta Garibaldi Station, altijd Zaterdag 17 mei, van 16.00 tot 19.00. Er zijn altijd 3 plaatsen beschikbaar met het voorrangscriterium, schrijf in de opmerkingen "Old Milano Food Tour", naam, achternaam en uw e-mailadres.
3) Kookcursussen Chopsticks en Sushi Academy. Voor Japanse enthousiastelingen sluipen we naar de evenementen van Chopsticks en Sushi Academy bij de General Company in via Sottocorno 27. We hebben tot uw beschikking:
- één deelnemer aan de cursus op zaterdag 17 om 14.15 uur
- één deelnemer aan de cursus op zondag 18 om 14.15 uur
- één cursist op zaterdag 24 om 14.15 uur
Schrijf in de opmerkingen "Eetstokjes en vorken", naam, achternaam en het gerecht dat je voorkeur heeft.
Alles duidelijk? Nou, nu is het jouw beurt.
Aanbevolen:
De week van het verplichte gastronomische souvenir
1 - Het is bekend dat het echte symptoom van de crisis het gebrek aan gemelde rekeningen is in vergelijking met de weelderige zomer van 2009. Deze week vroegen we ons af of 312 euro voor een visdiner voor 11 personen (4 kinderen) in Salento een diefstal is. 2 - Allergieën. Recht hen. Nieuwe kruising van Italiaanse restaurants. Een […]
De gastronomische piadina is de nieuwe gastronomische hamburger en bevestigt de duidelijke superioriteit van de Romagna-keuken
"La chirurzeja ent la pida, ik had het nog nooit aangekleed", dat wil zeggen: "Ik had nog nooit een operatie aan piadina gezien". Dat sprak een oudere man in de rij achter me die stond te wachten om een van de vijf speciale wraps-protagonisten van La Notte della Piadina te proeven gisteren in de Marè in Cesenatico. Nacht van grote wijzen, zoals u zult zien […]
Milan Food Week: Dissapore bier en cadeaus
Als de centrale plaats van bier, in al zijn vormen, een redelijk getrouwe indicator is van de gezondheid van de Milan Food Week, 300 evenementen gewijd aan voedsel en voeding van 16 tot 24 mei, kunnen we zeggen dat het de goede kant opgaat. De eerste dagen had je de kans om veel evenementen […]
7 kg in 7 dagen, eigenlijk 2 kg in 7 dagen: kroniek van een beproevingsdieet
Ik ben niet gek op conformisme. En voor diëten. Stel je voor die post-kerstvakantie: ze maken bijna een reis tussen Rome en Ostia op een zondag in juli. Het punt is dat, afgezien van enkele mislukte pogingen tot zelfbeheersing door voedsel- en alcoholmisbruik, mijn leven in wezen dieetvrij zal blijven. Voor duidelijk en onvermijdelijk persoonlijk onvermogen […]
Ferrero intensiveert slim werken: 3 dagen per week voor medewerkers met kinderen
Ferrero intensiveert slim werken voor haar medewerkers, ouders met kinderen