Video: Wijn: Lambrusco zal één enkel consortium hebben, 8 denominaties fuseren
2024 Auteur: Cody Thornton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 12:41
Laten we terug gaan naar praten over wijn, want de bevestiging is binnen: de Lambrusco zal één enkel consortium hebben, in feite werd het Lambrusco Protection Consortium geboren, het resultaat van de fusie van 3 Consortia en 8 denominaties. Reeds in juni was er sprake van een mogelijke vakbond, met het besluit dat na gunstig advies van de raden van bestuur aan september was voorgelegd. En prompt was dit besluit genomen: het enige Consortium gaat plaatsvinden.
Alles begint vanaf 1 januari 2021 wanneer drie Consortia samenkomen om de Lambrusco Protection Consortium, bestaande uit:
- Consortium voor de bescherming van Lambrusco di Modena
- Consortium voor de bescherming en promotie van Dop Reggiano en Colli di Scandiano en Canossa-wijnen
- Consortium voor de bescherming van Vini del Reno Doc
De stemming was unaniem en de fusie zal plaatsvinden door oprichting. Acht denominaties zullen onder dit pasgeboren Consortium vallen, inclusief 16.600 hectare wijngaarden en allemaal gelegen tussen Modena en Reggio Emilia:
- Lambrusco di Modena Doc
- Lambrusco di Sorbara Doc
- Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc
- Lambrusco Salamino van S. Croce Doc
- Reggiano Doc
- Heuvels van Scandiano en Canossa Doc
- Reno Doc
- Wit van Castelfranco Emilia Igt
We spreken van een productie van meer dan 42 miljoen flessen Lambrusco Doc in 2019, een productie die de 170 miljoen bereikt als we ook de Igt-certificaten in ogenschouw nemen.
Aanbevolen:
Op een dag, misschien ver weg, zal iemand de moed hebben om deze walgelijke dingen te eten
Wie is er nog nooit op vakantie geweest, misschien in het buitenland, om met afschuw naar de lokale culinaire specialiteiten te kijken en zwoer ze niet aan te raken, zelfs niet op de rand van de dood? En wie kent er niet iemand die, om niet slecht te eten, zichzelf ervan overtuigt dat er buiten Italië geen beschaving bestaat. Zelfbehoud of onwetendheid? Er zijn die […]
Carlo Cracco en Benedetta Parodi geannuleerd van La7: wat een verschil een enkel jaar maakt
Volg me terug in de tijd, niet veel: "Che tempo che fa", april 2012. Fabio Fazio's gast is een ongekend stel bestaande uit de woordvoerder van het recept minimale kosten minimale maximale opbrengst, Benedetta Parodi, recordhouder van best verkochte boeken en - onvermijdelijk in al zijn biografie - koningin van gebakken Mars. Samen met haar Carlo Cracco, nog niet geprofiteerd van Masterchef. Het lijkt lang geleden, niet […]
VS: Nunzia Caputo, de dame van orecchiette uit Bari, zal een stand hebben op de Travel Show
Nunzia Caputo, de dame van orecchiette uit Bari, gaat op weg om de VS te veroveren: ze zal haar eigen stand hebben op de Travel Show
Carlo Cracco zal een wijn produceren met de gemeenschap van San Patrignano
Carlo Cracco heeft de gasten van de San Patrignano-gemeenschap gekozen om de eerste wijn van zijn nieuwe Vistamare-label te produceren
Uitgaven, volgens Coldiretti, zal een stijging van de brandstof een sneeuwbaleffect hebben op de prijzen
Volgens Coldiretti zal het nieuwe record op brandstofprijzen ook gevolgen hebben voor het winkelwagentje van Italianen